Mój mąż ma obecnie 80 lat i nie radzi sobie z przeziębieniami oraz infekcjami dróg oddechowych tak dobrze jak kiedyś. Czy macie jakieś rady w jaki sposób mogę mu pomóc w utrzymaniu dobrego zdrowia?

W miarę jak starzejemy się, nasz system odpornościowy może nie zawsze działać tak skutecznie jak kiedyś. Co więcej, ilość komórek układu odpornościowego stymulowanych przez infekcje w czasie naszej młodości może się zmniejszać, co może wymuszać na systemie [odpornościowym] szybką produkcję ochronnych przeciwciał w celu zwalczenia infekcji. Przykładem tego jest ryzyko zachorowania na półpaśca. Starsi ludzie, którzy przechodzili ospę wietrzną i przez to są nosicielami wirusa ukrytego w komórkach nerwowych, mogą doświadczyć nagłego wystąpienia półpaśca w miarę zanikania odporności. Ludzie zarażeni wirusem HIV (wirus wywołujący AIDS) mają również osłabiony układ odpornościowy i stają się bardziej podatni na infekcje.

Jedną metodą budowania odporności na określone czynnik jest immunizacja. Proces ten sięga czasów, kiedy wykazano, że surowica ospy krowiej zapobiega ospie prawdziwej. Ellen White i jej rodzina skorzystała z tej szczepionki, gdy ta stała się dostępna. Od tego czasu ospa została całkowicie wyeliminowana, a wiele innych epidemicznych infekcji podlega obecnie kontroli. Osobom, które się starzeją na ogół zalecamy być na bieżąco z aktualnie występującymi czynnikami ryzyka poprzez szczepienia przeciwko grypie; dla niektórych pomocna może być również okresowa szczepionka przeciw zapaleniu płuc. Twój lekarz doradzi ci konkretny schemat działania dla twojego męża.

Ważne jest jednak, aby poznać korzyści płynące z aktywnego i zdrowego stylu życia. Ćwiczenia pomagają wzmocnić mięśnie układu oddechowego i zwiększyć ich pojemność. Mogą być one bardzo ważne dla naszego powrotu do zdrowia.

Wiemy, że starsi ludzie często zaniedbują swoje odżywianie. Podczas choroby pacjenci nie czują potrzeby właściwego odżywiania się, co pogarsza sytuację. Powinniśmy być na takiej diecie, która zapewnia spożycie żywności bogatej w składniki odżywcze. Taka dieta jest przepełniona smakołykami, zwanymi „mikroelementy”. Są to pierwiastki takie jak cynk, selen, witaminy C i E, a także karotenoidy zwalczające choroby takie jak zapalenie płuc.

We wrześniu 2012 roku, Journal of American Geriatrics Society opublikował interesujący artykuł. Około 217 osób w wieku od 65 do 85 r.ż. było obserwowanych przez trzy miesiące i podlegało w tym czasie katamnezie. Jedna trzecia była na diecie bogatej w składniki odżywcze, u jednej trzeciej dodano suplementy diety, aby uczynić ją podobną pod względem zawartości do pierwszej grupy, a ostatnia grupa osób była na normalnej diecie z dodatkiem placebo, aby sądzili, że im także podano suplementy diety.

Wszyscy uczestnicy prowadzili dzienniki, w których prowadzili rejestr infekcji które mieli, a także opisywali to jak się czują i czy mieli gorączkę. Odkrycie wykazało, że pod koniec sześciu miesięcy grupa, która była na diecie bogatej w składniki odżywcze doświadczyła znacznie mniejszej ilości infekcji i wizyt lekarskich. Podobnie było także w innych sferach związanych ze zdrowiem. Suplementy nie były potrzebne.

Pieniądze zainwestowane w owoce i warzywa – co najmniej pięć porcji dziennie – przyniosą lepszy skutek dla zdrowia, niż gdyby wydać je na suplementy. Kolorowe warzywa, takie jak marchew, kabaczek, dynia, kapusta, brokuły i, tak, moja ulubiona – brukselka – wszystko to przyniesie skutek w przyszłości w postaci dobrego zdrowia. Całe ziarna są bogate w składniki odżywcze, zapewniając cynk, witaminy z grupy B, żelazo, błonnik, magnez i selen. Mała garść orzechów zjadana codziennie dostarcza kwasy Omega-3, cynk, witaminę E oraz w przypadku orzechów brazylijskich, selen. Jednakże suplementacja witaminy D może okazać się pomocna w miesiącach zimowych w regionach północnych lub skrajnie południowych.

Najlepszym sposobem, aby pomóc twojemu mężowi jest dokładne zaplanowanie diety, by upewnić się, że przygotowujesz różnorodne, zdrowe i bogate w składniki odżywcze pokarmy.

Allan R. Handysides
Peter N. Landless

Tłumaczenie Natalia Kurz
Korekta Adam Kurz